Arbois rouge Tradition

A.O.C. Arbois Superficie: 795 ettari, produzione: 30.000 ettolitri (54% rossi e rosati) (45% bianchi e Jaune, 1% Vins de Paille). La più famosa delle AOC dello Jura si applica a tutti i 12 comuni della regione dell’Arbois. E’ bene ricordare il ruolo importante svolto dalla marna di epoca triassica (200 milioni di anni fa) in … Continued

Corton Bressandes Grand Cru Rouge

Superficie: 1,12 ettari Produzione: 3.200 bottiglie Posto a Nord del villaggio di Beaune, la montagna di Corton è costituita dal punto di vista geologico, da differenti strati, ai quali corrispondono diversi tipi di vini. Qui lo chardonnay sposa il suo terroir. Questo terreno formato da grosse conchiglie, si mischia a della terra bruna nella parte … Continued

Pernand Vergelesses 1er Cru “Ile des Vergelesses” Blanc

Superficie: 1 ettaro Produzione: 3.500 bottiglie Sito alla congiunzione di due vallate, esposto in pieno sud, il villaggio di Pernand è senza dubbio il più “vinicolo”di tutta la Costa di Beaune. Cantine profonde e vigne dai pendii ripidissimi con una esposizione in pieno sud. Uomini dal cuore generoso e vini delicatissimi hanno donato a questa … Continued

Savigny-Lès-Beaune 1er Cru Les Lavières

Superficie: 2,61 Ettari Produzione: 8.000 bottiglie Sito a nord di Beaune, Savigny è un villaggio dove operano alcuni dei miglior vigneron in assoluto. Il detto della confraternita locale è il seguente… vi accoglieremo con una bottiglia sulla tavola ed il cuore in mano. I vini di questo incantevole paesino sono definiti “nutritiviteologici- curativi”. Finezza, frutti … Continued