La Palaia
Questo superbo vino proviene dalla vigna «La Palaia», zona con particolare microclima in una posizione molto ben esposta. La bassa resa in vigna, la raccolta tardiva, la vinificazione ben accurata ed un affinamento in barrique per oltre 8 mesi concorrono alla produzione di un vino opulento, molto concentrato e di grande eleganza. Si tratta di un prodotto da citare tra i migliori Chianti Classico, quelli con un’impronta di modernità, esaltati da una leggera aggiunta di Cabernet Sauvignon e da un elegante tocco di legno nuovo.